2019年9月献立表(予定)

2019年9月の献立をお知らせします。

○コラム「防災」

～防災(備えあれば憂いなし)～ 9月1日は防災の日です。 希望の郷　東村山では、9月7日(土)に防災訓練を行います。 災害に備えて、日頃から最低でも3日分の食糧品の備蓄に取り組むことが望まれます。 【水】 飲料水として、一人当たり1リットルの水が必要です。 調理等に使用する水も含めると3リットル程度あれば安心です。  【米】 〈エネルギーと炭水化物の確保〉 2㎏の米が1袋あると、水と熱源があれば、約27食分になります。 （１食＝0.5合＝75gとした場合）  【缶詰】 〈たんぱく質の確保〉 缶詰は調理不要で、そのまま食べられるものを選ぶと便利です。  【カセットコンロ】 熱源は、食品と温めたり、簡単な調理にも必要です。 ボンベも忘れずに。  また、必須ではありませんが、普段から日持ちする野菜・果物や調味料も多めに購入しておくとよいでしょう。