専門的な支援栄養管理
児童調理棟(直営)及び成人調理棟(委託)において、利用者の状態に合わせた安全でおいしい食事の提供を行っています。
主な行事食(2024年度)
4月
お花見(成人)、入学祝(児童)
5月
端午の節句
7月
七夕、土用の丑の日、夏祭り
9月
敬老の日(成人)、秋分の日、十五夜
10月
園祭り、ハロウィン
12月
クリスマス、冬至、年越し
1月
お正月、七草(成人)、鏡開き(児童)
2月
節分、バレンタイン
3月
桃の節句、春分の日、卒業祝い(児童)
出張調理(2024年度)
児童で年8回、成人で年5回、希望メニューで実施しています。
その他
児童
- 【弁当対応】
各通学先の学校行事に合わせた弁当対応を行っています。 - 【手作りおやつ】
月に1回調理員が腕を振るい、美味しいおやつを提供しています。
成人
- 治療食
- 形態食
特別食を提供しています。
【特別食の食種】糖尿病食、痛風食、減塩食、ヨード制限食
腎臓病食、低残渣食、除去食(アレルギー)
極軟菜食、ソフト食、ペースト食
必要に応じて加工を実施しています。