2021年11月11日
ペースト🍴バイキング給食
嚥下機能の低下などで、普通食を召し上がることができなくても、食事の楽しみを味わっていただきたい…と、毎年ペーストバイキング給食を実施しておりました。
しかし、コロナ禍により実施することが出来ていませんでしたが、
今回感染防止策を徹底したうえで2年ぶりに再開することが出来ました。

真鯛のポアレ(アメリケーヌソース) 柿グラタン トマトと豆腐のサラダ・パンプキンスープ
上記以外にも🍖ローストビーフ、🐣茶わん蒸し、🐚クラムチャウダー、🍰レアチーズケーキ等々、彩りや形状を工夫をしたペースト食が、食卓を飾りました🎵