お昼過ぎ、調理室前の廊下を通ると美味しそうな匂いがしてきました。
この日の夕食は、子どもたちが大好きなハンバーグのようです。
まだ早い時間から調理員さんが1つ1つ作っていました。
八街学園の給食では、
豆腐ハンバーグや和風ハンバーグ、チーズインハンバーグなど
色々なハンバーグが出ますが、どれも子どもたちに大人気です。
この日は＜イタリアンハンバーグ＞でした
食べ盛りの中高生はもちろん、
幼児や小学校低学年の小さな子もあっという間に完食です。
おかわりしたい時は、希望者で平等にきっちり分けたり
恨みっこなしのじゃんけんで勝者を決めるなど
生活寮によって様々なやり方があるようです。
以上、八街学園の人気メニューの紹介でした。
みなさん、『ごみゼロ』という言葉を知っていますか？
毎年５月30日は「ご（５）み（３）ゼロ（０）」の語呂合わせで「ごみゼロの日」に定められています。
ごみゼロの日とは、ごみの減量化と再資源化を促す啓発活動を実施するための記念日です。
そこで、八街学園でも『ごみゼロの日』よりも１日早い、５月29日に園内のゴミ拾いや草取りを行いました。
当日は天気も良く、子どもたちは汗を流しながらも一生懸命ゴミ拾いをしてくれました。
頑張って子どもたちがゴミ拾いや草取りをしてくれたおかげで、学園がとてもきれいになりました。
終わった後は、カメラに向かって「見て！いっぱい草とったよ！」と嬉しそうに見せてくれました。
生きていく上で欠かせないことの1つである＜食事＞
今日は子どもたちが毎日食べる食事について紹介しようと思います。
八街学園には栄養士さんと調理員さんがいて
栄養士さんが考えた栄養満点の献立を調理員さんが美味しく調理してくれます。
この日の夕食は＜魚の包み揚げ＞でした！
調理員さんが1つ1つ手で包んでいる様子をお見せします。
その量、なんと約120本！
魚の包み揚げ以外にも春巻きや餃子も全てこのように用意して
日々の食事を支えてくれています。
出来上がった魚の包み揚げがこちらです。
魚が苦手な子も揚げ物だと
「美味しい～！」と言ってペロリと食べてくれます。
他にも、子どもたちが地元の農園で掘ってきた
落花生やサツマイモを使った食事やおやつが出たり
全国の郷土料理をメインとする日もあって、各地域ならではの料理を
子どもたちだけでなく職員も初めて食べることがあります。
その時の様子も、記事にしたいなと思っています。
子どもたちが美味しいご飯をたくさん食べて、すくすく成長しますように。